Folna kislina, ki se pogosto uporablja v prehrani
utrjevanje in kot sestavina prehranskih dopolnil je predhodnik L-5-MTHF.
L-5-MTHF-Caje namenjen uporabi v suhi kristalinični ali mikrokapsulirani obliki kot alternativa folni kislini v živilih, vključno s prehranskimi dopolnili.

L-5-MTHF-Ca je bel do svetlo rumenkast, vodotopen kristaliničen prah skoraj brez vonja. Pridobiva se z redukcijo sintetične folne kisline z natrijevim borohidridom, kondenzacijo nastale tetrahidrofolne kisline s formaldehidom, nadaljnjo redukcijo 5,10-MTHF z NaBH4.
v L-5-MTHF in končno kristalizacija kot kalcijeva sol.
Kristalni L-5-MTHF-Ca je stabilen pri shranjevanju po mikroniziranju in pri mešanju vvitaminske in mineralne tablete. Zdi se, da je bolj primerna kot folna kislina za vitaminsko obogatitev hrane.
Testi z L-5-MTHF-Ca so pokazali, da ima L-5-MTHF podobno ali nekoliko večjo biološko uporabnost in bioučinkovitost kot folna kislina.