Številna živila, ki so naravno bogata s folati, se zaužijejo v količinah, ki ne zadoščajo za doseganje priporočenih prehranskih ravni vnosa folatov, kalcij L-5-MTHF izboljša status folatov in preprečuje škodljive učinke, povezane s pomanjkanjem folatov, varnost L-5-MTHF-Ca je bil uveden za predvideno uporabo v formulah za dojenčke, obogatitvi hrane in prehranskih dopolnilih. Prehransko dopolnilo z L-5-MTHF-Ca ima več prednosti pred folno kislino. Kot prevladujoča naravno prisotna oblika folata v hrani, serumu in materinem mleku potrebuje zaužit L-5-MTHF-Ca samo disociacijo na ione L-5-MTHF med absorpcijo in nato lahko neposredno vstopi v obtok, medtem ko folna kislina ni naravno prisoten v živilih v znatnih količinah in ga je treba pred uporabo najprej pretvoriti v L-5-MTHF v več encimskih korakih. Fiziološka zmogljivost vključenih encimov je presežena, ko se folna kislina zaužije v koncentracijah >400 μg/dan, kar povzroči izpostavljenost nepresnovljeni folni kislini prek plazme in materinega mleka, kar ima lahko negativne učinke.