Folat, topni B-vitamin, ki topno, ima nepogrešljivo vlogo pri različnih stopnje našega življenja. Od hitre celične delitve med embrionalnim razvojem Na normalno obnovo celic in sintezo DNK v odrasli dobi je folat vključen V vseh teh procesih.
Vendar je pomanjkanje folatov problem, ki ga ni mogoče prezreti. Ne more le privedejo do napak pri rojstvu pri novorojenčkih, kot so napake v nevronski cevi in prirojena srčna bolezen, vendar je tudi tesno povezana z različnimi boleznimi Odrasli, vključno s srčno -žilnimi boleznimi, tumorji in diabetesom.
Kako naj se soočamo s široko paleto izdelkov za folate na trgu, kako naj Izberite? Ta članek bo zagotovil podrobno analizo razvoja in izbirne točke folata.
I. Klasifikacija folatov
Družina folate ima veliko članov, ki lahko razvrstimo v naslednje kategorije na podlagi njihovih virov in Ravni dejavnosti:
Naravni (hrana) folat: V glavnem najdemo v živilih, kot so Jetra, zelena listnata zelenjava in stročnice. Vendar je naravni folat zelo med predelavo in skladiščenjem hrane se reaktivno in enostavno razgradi, zaradi česar je težko izvleči in ohraniti v velikih količinah. Zato ni Primarni vir dodatka folatov.
Sintetični folat: To je skupna oblika dodatkov folata, ki jih vidimo, kemično znana kot folna kislina. Je umetno sintetizirana oblika folata z Prednosti kemične stabilnosti, nizkih stroškov in lahke industrijske proizvodnje. Vendar sintetični folat nima biološke aktivnosti in mora biti pretvorjen v 5-metiltetrahidrofolat skozi vrsto encimskih reakcij v človeškem telesu, ki ga je treba absorbirati in uporabiti.
Aktivni folat: To je glavna oblika folata v človeškem telesu, ki je lahko neposredno absorbira in uporabi brez potrebe po encimskem presnovi. The Glavna oblika aktivnega folata v človeškem telesu je 6S-5-metiltetrahidrofolat, predstavlja več kot 98%.
Naturalizacijski folat: Na podlagi aktivnega folata Proces proizvodnje je bil nadalje optimiziran za odstranjevanje potencialne varnosti Nevarnosti, kot so težke kovine in genotoksične surovine, dosegajo a praktično netoksična raven. Je bolj primeren za skupine z visoko varnostjo zahteve, kot so nosečnice in dojenčki. Ne samo, da ohrani Prednosti aktivnega folata, hkrati pa še poveča varnost izdelka in čistost, zaradi česar je idealna izbira za dopolnjevanje folatov.
Ii. Presnovni proces folata v telesu
Sintetični folat mora opraviti serijo encimskih reakcij v telesu, ki jih je treba pretvoriti v svojo aktivno obliko, 6S-5-metiltetrahidrofolat. Ta postopek vključuje absorpcijo sintetičnega folat v črevesju, čemur sledi zmanjšanje na dihidrofolat dihidrofolat reduktaza in nadaljnje zmanjšanje na tetrahidrofolat. Tetrahidrofolat se nato pretvori v 5,10-metilenetrahidrofolat in Končno pod delovanjem 5,10-metilenetrahidrofolate reduktaze (5,10-MTHFR) se pretvori v 6S-5-metiltetrahidrofolat, ki je lahko neposredno absorbira človeško telo.
Vendar metabolizem folata ni vedno gladka. Genetski polimorfizmi v presnovnih encimih folata, kot je MTHFR 677TT genotip, ki je razširjen pri 78,4% prebivalstva na Kitajskem, lahko vodijo do presnovnih motenj folatov.
Te presnovne motnje znatno zmanjšajo Učinkovitost dopolnjevanja sintetičnih folatov, ki poudarja pomen najti učinkovitejše in varnejše oblike dopolnjevanja folatov.
Iii. Nevarnosti presnovnih motenj folatov
Pomanjkanje folatov, ki ga povzroča nenormalni folat Metabolični encimski genotipi lahko privedejo do vrste zdravstvenih težav. Med Embrionalni razvoj, pomanjkanje folatov lahko poveča tveganje za porodne napake kot so okvare nevronske cevi in prirojena srčna bolezen. Pri odraslih, folat Presnovne motnje so tesno povezane s pojavom srca in ožilja bolezni, tumorji, diabetes in bolezni živčnega sistema. Te bolezni ne vplivajo le na kakovost življenja posameznika, hkrati Socialni zdravstveni viri.
Poleg tega, ko dnevni vnos Sintetični folat presega 200 μg, kar lahko privede do prisotnosti nerazpoloženega folna kislina v obtoku. Kopičenje nemetabolizirane folne kisline v Telo lahko zmanjša imunski odziv naravnih celic ubijanja in poveča Tveganje za bolezni, kot so tumorji, levkemija, rak debelega črevesa in danke rak.
Tudi študije so bile ugotovljene da lahko neometalizirana folna kislina povzroči nenormalni embrionalni razvoj srca, Nadaljnje povečanje tveganja za prirojeno srčno bolezen pri potomcih poudarja nevarnosti presnovnih motenj folatov.
Iv. Primerjava med 6S-5-metiltetrahidrofolat in sintetični folat (Folna kislina)
6S-5-metiltetrahidrofolat kot aktivni Na obliki dodatka folatov ne vplivajo genetski polimorfizmi v folatu presnovne encime in jih lahko neposredno absorbira in uporablja telo brez potreba po zapletenih procesih pretvorbe. To naredi 6S-5-metiltetrahidrofolat učinkovitejši in biološki na voljo v folatu Dodatek, primeren za različne populacije, zlasti tiste s folatom presnovne motnje.
V. varnejši vir folata za matere in Dojenčki: Naturalizacijski folat
Za nosečnice in dojenčke je varnost Primarna pozornost pri dopolnjevanju folatov.
Naturalizacijski folat (magnafolat®) Na podlagi 6S-5-metiltetrahidrofolata ima še večjo varnost. Skozi Inovativno zdravljenje s procesom, Magnafolat®se izogne potencialni varnosti Nevarnosti, kot so formaldehid, težke kovine in p-toluenesulfonska kislina, in strogo nadzoruje meje nečistoč, kot sta JK12A in 5-metiltetrahidropteroinska kislina, doseganje praktično netoksične ravni. To Lahko ga obravnavamo kot "angel varuh" sveta folatov.
Magnafolat® lahko zagotovi varen in učinkovit vir folata Dodatek za matere in dojenčke, ki pomagajo dojenčkom, da zdrave odrastejo in postavitev trdnih temeljev za njihovo prihodnost.
Zaključek
Če povzamemo, folate in njegova aktivna oblika, 5-metiltetrahidrofolat igra ključno vlogo pri ohranjanju zdravja ljudi. A poglobljeno razumevanje klasifikacije folata, njegovih presnovnih poti in Potencialna tveganja presnovnih motenj so bistvenega pomena za izbiro Ustrezen dodatek folatov. To ne samo pomaga pri preprečevanju različnih bolezni, ampak tudi tudi učinkovito varuje zdravje mater in dojenčkov. Med njimi,Magnafolat®, kot varnejši in še več Učinkovita izbira za dopolnjevanje folatov kaže široke možnosti za uporabo in je vredno nadaljnje promocije in uporabe.
Reference
Lian Zenglin, Liu Kang, Gu Jinhua, Cheng Yongzhi in sod. Biološke značilnosti in uporabe folatov in 5-metiltetrahidrofolat.Kitajski dodatki za hrano, 2022, številka 2.